Иногда возникает необходимость использовать в практических целях спирт, но для каждой цели требуется свой вид спирта – метиловый или этиловый. Химики в специализированных лабораториях легко различат и предоставят множество информации по каждому из видов, только вот обычных людей эта информация поставит в тупик. Для того, чтобы без специальных приборов различать эти два вида ознакомьтесь с информацией ниже.Различия между спиртами
Зрительно отличить две эти жидкости практически нереально. Метиловый спирт для человека является опасным, а его запах лишь несущественно отличается от этилового. Кроме того, метанол хоть и является топливом, но не имеет популярности по следующим причинам: он впитывает воду, горит при относительно невысоких температурах, а так же содержит большое число ядовитых веществ. При приеме внутрь смерть наступает от пятидесяти грамм.
Этиловый же спирт питьевой безопасен и употребляется внутрь в небольших количествах для укрепления нервной системы. Он имеет следующие свойства: легко воспламеняется, весит меньше воды и может обеззараживать различные объекты. Этанол легко нашел свою нишу на рынке сырья в качестве основы для алкогольных напитков, чистящих средств и других объектов, которые окружают человека.
Отличить эти два вида спирта визуально нельзя: они имеют одинаковый цвет и запах, однако есть ряд несложных опытов, которые помогут различить их, не прибегая к помощи лабораторий.
Способы распознавания
Самым очевидным способов является помещение небольшого количества жидкости обоих видов над горелкой. Дождавшись их кипения, замерьте температуру. Метиловый спирт закипает несколько быстрее, чем этиловый.
Более сложным является определение вида с помощью медной проволоки: ее нагревают до бела и помещают в каждое из веществ, а затем вынуть и понюхать. Не стоит буквально втягивать запах в нос, ведь пары могут быть ядовиты. Легкими взмахами руки подгоните запах к носу: если вы чувствуете аромат прелых яблок, то проволока была в этаноле, а если запах резкий и неприятный – метанол.
Так же можно поджечь сами жидкости и понаблюдать за пламенем: этанол горит синим пламенем, а метанол – зеленым.
Если у вас есть пара лишних часов, то можно использовать картофель: поместите его небольшие кусочки в жидкости и оставьте примерно на час. Если картофель порозовеет, то спирт метиловый, а если останется без изменений – этиловый.
Не стоит употреблять сомнительные жидкости, ведь это чревато отравлениями.
